Каркас хозяйственных построек сооружают на столбчатых фундаментах. Для чего нужно выполнить в земле скважины глубиной до 100 см и 30—40 см диаметром. Затем их заливают бетоном. Для укрепления стенок скважин, если грунт осыпается, надо использовать обсадные грубы из асбестоцемента. В качестве подручной опалубки пригодятся даже старые ведра.
На столбчатые фундаменты следует установить стойки каркаса из бруса сечением не менее 150 х 150 мм. На стойки прибить верхний и нижний ярусы горизонтальных балок обвязки. С наружной стороны можно обшить стены пластиковыми панелями (вагонкой) или имитацией бревна (блок-хаусом), или водостойкими цементно-стружечными плитами, или другими материалами.
Внутренняя отделка хозяйственной постройки выполняется из тех же материалов, дополняется ориентированно-стружечными плитами и фанерой. Гипсокартонные листы для отделки изнутри хозяйственной постройки использовать нецелесообразно. После 1-й же зимовки гипсокартонная обшивка утратит форму и способна даже частично разрушиться.
Если будущий сарай предполагается использовать как временное жилье, то внутреннее пространство каркаса заполняют теплоизоляционными материалами — минеральной ватой, стекловатой, пенополистиролом.
Обычно хозяйственные постройки сооружают с 1-скатными или 2-скатными крышами — этот вариант обойдется немного дороже. Но под 2-скатной крышей можно устроить небольшой чердачок, на котором удобно хранить старые журналы и другие ненужные вещи. Кстати, кровлю домика-сарая также необходимо утеплить.
По мнению специалистов, строительный материал, который используют при постройке хозяйственного помещения, должен гармонировать с его отделкой. Каркас конструкции способен быть металлическим, или деревянным, или комбинированным, поставленным на каменное или кирпичное основание.
Для строительства летней кухни можно использовать любые имеющиеся материалы: кирпич, древесину или различные блоки. Допускается комбинирование материалов.
Издавна разнообразные строения были неотъемлемой частью сада. Некоторые постройки из камня и кирпича ранних времен тысячелетней давности были весьма впечатляющими.